Если вы сотрудник офиса, неважно начальник или рядовой менеджер, чаще всего ваш обеденный перерыв застает вас на рабочем месте. И каждый день вам приходится принимать решение, что же сегодня будет на обед.

Хорошо, если ваш офис оборудован служебной и недорогой столовой или обеды вообще входят в социальный пакет предлагаемый предприятием. Но если служебной столовой на вашем предприятии нет и комната, отведенная и оборудованная под кухню, тоже отсутствует, то вам придется выбирать между булочками/пирожками, купленными в магазине рядом с офисом и  более здоровой и подходящей именно вам пищей принесенной в офис с собой.

Проще всего перекусить орехами или сухофруктами с кефиром или йогуртом. Обед будет сытным и  полезным. Такой обед всегда уместен в том случае, если у вас очередной дедлайн, горит проект и сдать его надо было, как обычно, позавчера. Тогда вы можете, есть прямо за рабочим столом, не отрываясь от монитора. Но часто обедать так все-таки не стоит. Потому что, во-первых, вы не заметите, сколько пищи вы принимаете  и можете существенно набрать вес такими перекусами, а во-вторых, обеденный перерыв для того и предназначен чтобы отдохнуть, поесть и набраться сил перед второй половиной рабочего дня.

Второй вариант обеда - это фрукты или овощи. Фрукты, лучше всего выбирать те, которые актуальны в данное время года, то есть можно свежие и натуральные приобрести в лавках вашего города. Лучше всего брать с собой яблоки, груши, бананы или киви. Они богаты витаминами и минералами необходимыми нам в течение дня. Овощи можно брать как целые, например, очищенная морковь, помидоры и огурцы, так и готовить из них овощные салаты.

Свежие овощные салаты зимой можно заменять овощными консервами. Баклажанная или кабачковая икра с зерновым хлебом, станет отличной альтернативой салату из свежих овощей.

Еще один вариант обеда в офисе - это кисломолочные продукты. Это будет хороший и полезный обед. Кефиры, йогурты и творог даже низкокалорийные богаты кальцием и витаминами. Они надолго утолят ваш голод, при этом у вас не будет  чувства тяжести в животе.

Но лучше всего конечно есть на обед горячую пищу. Проще всего обеспечить себя готовым горячим обедом, который вы сами приготовите дома и принесете с собой в контейнере, который сохранит тепло. Кусочек вареного мяса (курица или говядина) или рыба в сочетании с овощным салатом станут полноценным обедом на вашем рабочем месте.

После такого обеда на ужин можно съесть что-то совсем не тяжелое и не калорийное. И тогда ночью ваш организм будет полноценно отдыхать и заряжаться энергией перед началом нового дня.