Многим знаком появляющийся во рту кисловатый привкус. Мало кто проявляет из-за него беспокойство. Этот привкус как таковой не доставляет особых проблем, но может являться симптомом нарушений в пищеварительном тракте, которые могут явиться причиной серьезных заболеваний.

В чем же причина появления кисловатого привкуса?

В процессе питания пища, пройдя через пищевод, оказывается в желудке. Как известно, желудок вырабатывает агрессивную кислоту, которая необходима для процесса переваривания пищи. Для предотвращения попадания этой кислоты из желудка в пищевод служит специальная мышца у входа в желудок, играющая роль одностороннего клапана и называемая сфинктером или жомом. В результате неправильного срабатывания или ослабления этой мышцы то или иное количество желудочного сока, являющегося, по сути, кислотой, попадает в пищевод, вызывая чувства жжения в верхней области живота. Нарушение уровня кислотности вызывает неприятные ощущения, называемые изжогой, а кислота, поднимаясь по пищеводу, и вызывает тот самый привкус во рту. Это явление наиболее часто наблюдается у людей, желудок которых находится под давлением – у беременных и чрезмерно полных. Это естественно, ибо при повышении давления кислоте легче преодолеть сопротивление сфинктера. Временами эта проблема может проявляться и у людей, сфинктер которых работает нормально. Мамы в детстве всегда учат детей пережевывать пищу, а не глотать ее кусками. Это потому, что для переваривания крупных кусков пищи необходимо большее количество кислоты, и желудок ее выделяет. Аналогичные проявления имеют место и при переедании. А избыток кислоты проталкивается через сфинктер, приводя к вышеописанным явлениям. Кратковременное расслабление желудочного сфинктера, позволяющее кислоте поступать через него в пищевод, называется рефлюксом.

Способствуют проявлению рефлюкса и другие факторы, такие как курение, прием некоторых лекарств (в частности, миорелаксантов), необходимость часто принимать наклонное положение так же способствует поступлению кислоты в пищевод и как следствие ведет к появлению кислого привкуса.

Рефлюкс, как таковой не являясь заболеванием, может привести к нему. Если стенки желудка приспособлены природой для удержания кислоты, то другие органы кислота разъедает, приводя к болезненным ощущениям и язвам. Для предотвращения рефлюкса желательно не переедать, меньше курить. Для симптоматического лечения используются антациды, гасящие избыток кислоты.